Phương pháp nguồn và chiết xuất của phosphatidylserine (PS)

Phosphatidylserine có thể được tổng hợp bởi cơ thể con người bằng serine, hoặc được chiết xuất từ ​​dư lượng dầu đậu nành tự nhiên, não bò (cừu) và các sinh vật khác. Ngoài ra, thịt và cá (đặc biệt là não hoặc các cơ quan nội tạng như gan và thận) cũng chứa phosphatidylserine, nhưng các sản phẩm sữa và rau (trừ đậu) có chứa ít phosphatidylserine hơn.