Giới thiệu pectin phân tử nhỏ

Tên đầy đủ của pectin phân tử nhỏ được sửa đổi pectin cam quýt (MCP), còn được gọi là pectin cam quýt trọng lượng phân tử thấp (LCP). Nó là một phức hợp polysacarit với galactose là thành phần chính được chiết xuất từ ​​vỏ và bột giấy của cam quýt, chanh, cam và bưởi. MCP có nhiều tác dụng dược lý như chống khối u, chống lão hóa, chống vi-rút, chống viêm, chống loét, giảm lượng đường trong máu, làm giảm lipid trong máu, chống đông máu và cải thiện chức năng miễn dịch và thu hút ngày càng chú ý hơn.